作为北京冬奥会张家口赛区举行的首场国际测试赛运动员181人

有些运动员提出愿意多尝试中餐，比如饺子，他们都很喜欢，不止一次提出来希望增加国际雪联单板滑雪和自由式滑雪障碍追逐世界杯正在河北张家口崇礼云顶滑雪公园举行，张家口市商务局局长治秀芳透露，饺子成了本次冬奥测试赛餐桌上的宠儿

作为北京冬奥会张家口赛区举行的首场国际测试赛，本届世界杯吸引了来自19个国家和地区的353人参加，其中运动员181人据负责餐饮保障任务的餐饮团队介绍，场馆为运动员和参会人员准备了约2.5吨的肉类，和2.5吨蔬菜以及约14400个水果

据治秀芳介绍，世界杯期间运动员的餐饮菜单是遵循国际惯例，满足不同国家，不同宗教，不同民族的特殊饮食需求，考虑运动员的营养需求研究制定的，菜单每天不重复在满足西餐，清真，素餐等特殊需求基础上，增加特色中餐，实行中西合璧，中餐和西餐的比例为6比4，在运动员提出愿意尝试中餐后，我们及时调整，增加了饺子和一些中餐菜品，现在运动员都很满意治秀芳说

此外，测试赛期间，不少食材来自张家口本地治秀芳介绍，河北省政府，张家口市政府相关部门配合北京冬奥组委遴选食材供应基地，张家口有67家，崇礼有18家食材供应基地入选，包括张家口的特色树莓也将在冬奥会期间摆上餐桌

知道这项运动和国外顶尖选手有着巨大的差距，王大庆在训练过程中特别严格。尤其是在体能训练方面，王大庆毫不留情。