科学“新”声丨葛蓓孛：与植物病原斗争的“植物医生”

自然界中存在着相生相克的原理，生物防治就是利用生物或生物代谢产物来防治有害生物的措施，包括以菌治菌、以菌治虫、以虫治虫……如今，生物防治已经成为植物保护工作至关重要的一部分。中国农业科学院植物保护研究所研究员葛蓓孛从事生物防治工作多年，作为一名“植物医生”，她参与研发的生物农药，正在一片又一片田野中守护着农作物的健康。

与病原斗争的“植物医生”

“我们植保工作者开展科学研究，首先就要种好苗子，养好病菌，才能更好地开展科学研究。”在实验室的恒温培养箱种，有各种颜色、各种形态的病原培养平板，在-20℃和-80℃的低温培养箱中，利用甘油还保藏有多种病原的菌丝和孢子。

站在实验室的摇床前，葛蓓孛手中拿着一个培养皿侃侃而谈，“从土壤中拿到纯化可培养的菌种之后，通过摇床把菌种和培养基在一起进行培养，取得纯化或过滤过的发酵液，再与不同类型的病原菌进行拮抗平板测试，通过这种测试，我们就能知道哪个菌株能够产生抑菌效果，可以用于开发生物农药。”

葛蓓孛手中的培养皿里，粉色的红酵母模拟了真菌病原环境，这些透明圈说明微生物的代谢产物有很好的抑菌活性，能够让红酵母长不到它所辐射的区域。

对葛蓓孛这样的植保工作者来说，病菌既是“对手”也是“队友”。只有知己知彼，才能百战百胜。

科研之外，在田野间播撒“信任的种子”

生物杀菌剂武夷菌素是葛蓓孛团队研发的主要产品之一，它能够防治农作物的一些叶部病害，对白粉病、灰霉病、霜霉病及黄瓜黑星病都有很好的防治效果。但是，植保工作者不能只做科研，许多功夫还得花在“科研之外”。

如何改变农民使用化学农药的习惯，接受生物防治的产品？如何降低产品的成本，精简生物农药的使用方法，怎么才能得到农民的肯定？每一个环节都需要考虑到、关心到。

葛蓓孛介绍，化学农药价格低廉，见效很快，今天打完杀虫剂、杀菌剂，明天就能看到虫子死在地里，病害症状开始缓解，但是生物农药价格偏高，而且是慢效的过程，需要长期坚持使用，才能凸显良好经济效益和生态效益。这就需要加强科普宣传，让农民了解生物防治的原理，了解其环境友好、调节生态的优点，慢慢改变农民们的固有观念。耳听为虚，眼见为实。除了科普宣传，还要配合开展田间示范实验，让农民亲眼看到生物农药的效果，才能打动他们。“我们在做生物农药田间示范的时候，就跟真正的农民一样，天天到田里干活。其实这也是取得农民信任的过程。”葛蓓孛说。

植物保护技术在迭代发展、不断创新，利用植物保护技术抗灾能力显著提高。近年来，随着绿色农业的推广，越来越多的农民开始使用生物农药产品。“当他们认可我们的产品，使用生物农药种植出高品质的有机果蔬并获得较好的经济效益，这就是我们最欣慰的时刻。”葛蓓孛笑着说。