线下便利店转型运营美团闪电仓:2个月门店盈利一年半开店20多家
1个月,进入商圈负责人,2个月,店铺实现盈利,一年半的时间,在全国开了20多家店。
这是深圳一家零售企业——多鲸精选网络科技有限公司从线下便利店向即时零售转型时,运营美团闪电仓项目的成果。
美团闪电仓项目,是美团闪购从2020年开始孵化的项目,鼓励商家以之前的仓购模式在平台上开设日用品和宠物用品的小店,纯线上,24小时营业美团闪购提供从选址—产品选择—配送—运营全生命周期的数字化运营指导截至2022年6月,美团闪电仓门店已覆盖全国100多个城市
多鲸精选的店员正在仓库提货。
从三家线下便利店进入万亿级即时零售市场
在经营美团闪电仓之前,总经理邓一直在经营一家传媒公司在同一时期,另外两位创始人乐毅和乐林波经营着三家便利店2020年,受疫情等方面影响,线下门店业务开始受到影响寻求增量是零售永恒的命题,擅长线上运营的三个合伙人开始关注即时零售
越来越多的消费者追求‘即时到家’的速度,这种趋势不可逆转邓庆宇的说法也得到了众多第三方研究报告的证实麦肯锡最新发布的数据报告显示,近60%的90后消费者希望下单后当天收货,85%的80后消费者希望当天收货
疫情以来,即时需求和即时零售市场得到了快速的推动据招商证券预测,预计2026年即时零售将达到一万亿左右
线下商品供应主要来自超市和便利店这些业态是专门为线下购物设计的,人群正在老龄化邓庆宇发现,即时零售的线上客户群更年轻,与线下有不同的消费需求美团的闪付用户调查数据显示,其60%的用户是90后
线下模式,在时间和空间上,也无法满足线上需求邓庆宇还发现,在空间方面,一些线下门店面临着库存浅,商品结构不稳定等问题副业销售时,也存在拣货效率差,销售预测能力差等问题从时间上来说,传统线下店很难做到24小时营业这与年轻人熬夜的消费趋势背道而驰这种即时零售模式在时间和空间上存在供需错配
2020年,一个偶然的机会,多鲸精选初创团队得知美团闪购正在孵化美团闪电仓项目,鼓励商家在平台内开设日用品和快消品店铺,这些店铺都是在线的,可以24小时营业美团闪购从选址,选品,配送,运营等方面提供数字化管理指导在整个生命周期和所有场景中
试水闪电仓美团进商圈头一个月。
美团闪电仓项目的缘起,与邓庆宇的洞察不谋而合。
2018年,美团发布即时零售品牌美团闪购,以平台模式让一切到家但很快,闪购团队从一个内部指标发现了问题——低质量搜索数据:用户需求跑得比供给快,线上消费需求与线下商品不完全匹配
在即时零售的蓝海中,美团闪购迅速推出了解决供需错配的数字化解决方案:美团闪电仓寻求转型即时零售的邓庆宇也捕捉到了供需错配背后的市场缺口
之所以选择与美团闪电仓合作,邓庆宇在接受采访时回忆,主要基于三点:
第一,相对于传统线下零售,线下便利店过于密集,基本上200—300米一家店,商品同质化严重顾客是否愿意在店里买东西是随机的,美团闪电仓是纯线上运营,依托美团6.9亿生态优质用户群体不用担心流量和销量,商家可以线下开仓
其次,在仓库选址方面,传统便利店选址需要找人群密度高的繁华街店,而美团闪电仓项目不再需要网格选址,不需要繁华街店,也不需要装修,节省了前期资金投入。
再次,基于对美团闪电仓团队的信任,平台将在选址,产品选择,供应链,系统工具,流量,营销玩法等方面给予全力支持和指导。
2020年10月,多鲸精选开始与美团闪电仓合作,成为该项目首批合作品牌在大本营深圳,多鲸选定了第一家线上前置仓便利店试水一个月,就跳进了商圈的总店2个月内,店铺就能盈利
多鲸精选的店员正在仓库提货。
美团闪电仓一年半开20多家店的模式,可复制性很强。
截至2022年6月,在一年半的时间里,多鲸精选已在深圳,惠州,长沙,宁波,潮州,郑州等城市成功开店20余家。
成本低,复制快,这是美团闪电仓项目的优势之一美团闪购相关负责人表示,与线下门店需要综合考虑选址,装修等多重因素不同,每个门店的成功经验都不一样纯线上模式的美团快闪仓只需要做成一个店铺,相关经验可以在另一个新店重复使用,可复制性更强
据邓庆宇介绍,在美团闪购的数字化运营支持下,多鲸选的线上运营主要集中在产品选择,运营效率,人员效率,财务管理等方面,后端管理上,多鲸选择建设百货供应中心,搭建内部采购平台门店可以在平台上一键下单,总部统一安排将采购的商品配送到门店,减少了选购精选商品的时间成本,大大提高了门店的人力效率同时采购周期从原来的3—7天缩短到最快当天发货到店上架销售
在选店方面,多鲸通过美团闪购选数字系统,数据更直观结合网店的历史运营数据,不断优化产品结构,以更好地贴合线上消费者的特点,打造差异化产品
根据美团闪购数据测算,相比普通便利店18个月的成长期,美团闪电仓合作商家的新店增长更快,从线上达到日均200单的销售业绩只需要一个月左右。
美团闪购:3年投入50亿孵化器。
作为一种融合线上线下,高度满足消费者便利性和即时性需求的新零售业态,即时零售正成为零售业转型升级的重要方向,并呈现出蓬勃发展的态势美团高级副总裁,返程事业群总裁王表示,未来五年,互联网零售市场将从‘什么都有店’转变为‘什么都有现’
实时零售市场的巨大前景也得到了艾瑞等第三方研究数据的证实据艾瑞咨询预计,到2025年,中国即时零售市场规模将达到万亿元
这个项目,3年投入50亿,希望孵化1000多家千万级商家,2000多亿商家,100多亿商家美团闪电仓项目负责人表示,将继续探索美团闪电仓模式,帮助零售商实现数字化转型
未来将继续完善城市开仓布局,三年内与美团闪电仓项目合作,开设300家便利店前置仓邓庆宇表示,多鲸精选将搭建供应链基础设施,迭代品牌核心优势,形成行业竞争力