不知道什么时候大家口中的盲盒和球鞋都变成了肉馅一盘可爱的肉馅成了白领办公桌必备的物件

白牡丹，吉瓦莲，毛熊男孩，玫瑰心山玫瑰，黛比，桃蛋，姬路，生石花等活泼有趣的名字，都来自肉质王国。

今年4月，在央视第二套《消费主张》栏目中，一句疯狂的多肉，你‘入坑’了吗拍摄，再次聚焦肉品管理和消费市场不知道什么时候，大家口中的盲盒和球鞋都变成了肉馅，一盘可爱的肉馅成了白领办公桌必备的物件可是，多肉植物的背后也有一些不为人知的辛酸

加入肉道的人。

这肉肉的‘爆火’对我来说并不奇怪看似突如其来，莫名其妙，其实酝酿已久，理所当然

95后的陈翔，原来是一个地地道道的重庆白领2019年春天和男朋友逛花鸟市场的时候，碰上了很多肉，入坑失控房子里摆满了各种各样的肉，甚至还专门为它建造了营养土和阳光货架直到2019年秋天，他们去云南探亲，被亲戚的肥肉和肉迷住了，彻底改变了自己的事业

晚上，他们决定退出重庆的铁饭碗，在云南开一家肉肉淘宝店接下来的几天，他们一直在云南考察，最终选定了昆明的一个小花园，精心布置随后，陈翔开通了淘宝直播，Tik Tok等多个流量平台并分享了在上面种植多肉花园的照片和视频华丽精致的多肉花园很快吸引了一波又一波的铁杆粉丝下单

多肉植物可以吸收二氧化碳，释放氧气，由于管理粗放，越来越多的年轻人热衷于种植多肉植物，有些人甚至不惜血本购买一些多肉植物家里的阳台上也摆满了大大小小的花盆仔细算了一下，加花盆加多肉有营养的土是一笔不小的开支

对于卖肉的店铺来说，这种植物娇小，不占空间每亩可种植4万盆以上，以每盆5元的收购价格计算，每亩产值至少20万元多肉植物虽然产值高，但投入成本和风险也很高

目前肉类市场产品供应紧张，价格不稳定云南和中国的普通商品价格上涨了很多陈翔告诉《商界》记者，店里吉于越和熊桐子的价格在10到60元之间樱花水晶和罗密欧都在100~400元同时她还要从韩国和欧洲进口一些品类，价格一般在1000元以上

除了产品成本高，肉类市场的从业者也越来越多近两年多肉植物市场蓬勃发展，很多从事盆花，绿植的商家都转而销售多肉植物甚至很多店主表示，在店里卖完其他绿色植物后，会把所有场地留给多肉植物

一位来自103010的记者发现，每个多肉人至少有2~3个交流社区，用来分享自己的多肉，买别人的多肉，有时候大家还会讨论多肉养殖的知识。

2020年全球肉质市场规模达到259亿元，预计2026年将达到860亿元，复合年增长率为17.9%可以看出，肉类市场正在飙升

多肉寄养。

买肉容易，喂肉难。

数据显示，当肉在35以上时，就会进入休眠状态，完全停止生长这时候水的吸收非常有限，会用到更多的水高温高湿会引起根腐病

有些新手肉友太辛苦，浇水太多，配土不合适，导致肉养不起来还有的肉肉细腻，完全不和没有经验的新手肉友合作只要不喜欢，他们就会为你死所以很多好看又贵的多肉人都不敢被新手碰此外，肉类的种植对土壤，气候和技术的要求非常高，天气太冷或太热都不适合运送因此，很多消费者在多买了肉之后，就养不出别人的样子

陈翔有时会遇到不顾客观条件下订单的客人，或为残疾人养肉的客人，想了想，提出免费寄养，护理回炉的服务仅仅一个月，她就为数百人培育了数以千计的多肉植物在她眼里，每个人都喜欢下单和寄养，因为多肉植物有很强的治愈功能

在与客户沟通的过程中，陈翔发现，培育多肉和自养多肉群体有很大的区别前者多为收入相对较高但压力较大的中年人，如医生，教师，IT等，而后者多为公司白领，习惯于布置办公桌慢慢地，陈翔不仅是一个多肉的维护者，也是一个情感的治疗者在陪伴她的同时，她小心翼翼地照料着植物一些多肉的主人也会向她的多肉花园表达特别的产品

不仅如此，寄养的人还包括一些患有疾病的病人在治疗过程中，他们经常会发一些名字下有肉感照片的朋友来互动，缓解康复过程中的孤独和恐惧

直到2020年，由于疫情导致分娩受阻等多重原因，陈翔的寄养面积从最初的1亩迅速扩大到5亩客人的寄养需求越来越多样化，寄养时间越来越长随后，陈翔正式推出云寄养服务目前，淘宝上的多肉卖家大多像陈翔一样推出了云寄养服务，而云南作为多肉开挂区，由于云寄养，盲盒抽奖等新游戏的出现，多肉产业带迅速崛起

盲盒玩法和POP MART里一样，消费者付款时，店铺随机发货可是，大多数消费者不愿意通过这种方式购买肉肉，希望直接购买自己喜欢的肉肉

但是云寄养的玩法和盲盒不一样记者在《商界》进行的一项调查显示，反复购买多肉食物，选择云寄养的女性大多在30岁左右他们被寄养的原因大多是家里放不下，或者气候不适合这些人被云治愈了

虽然不是自己打理，但这些买家在云寄养上投入了大量精力他们不仅每天通过直播间对自己的种植想法进行反馈，还有一些买家也定期通过空运来参观自己的多肉为了让多肉店主24小时了解云寄养的多肉生长情况，很多多肉店还会安装专门的显示器

目前，多肉寄养服务分为普通寄养和VIP寄养普通寄养:单次购买200元即可免费寄养一年一年期满后，按每平方米每年200元收取，一次

月看一次多肉，VIP寄养:2平方米4500元一年，有专属的直播和摄像头，可以随时看到多肉因此在直播电商的加持下，多肉市场的呈现方式愈发多彩

从某种意义而言，购买植物就像是艺术品收藏，有人愿意为之花几百上千甚至是更多的钱，把它纳入收藏架中不管是玩寄养，盲盒，云寄养还是直播电商，这些售卖多肉的店家9成都来自云南

一份调研报告显示，来自云南昆明产区的多肉在淘宝天猫上销售领跑全国，已成为继普洱茶，珠宝之后的新秀产业。

多肉的尽头是云南。

云南被业内称为多肉的最后一块阵地，不是指云南地区是最后入场种植，而是指在气候优良，品相优良，口碑优良的状况下，云南代表了终端市场最好的销售行情，是多肉市场走入低潮前最后的阵地。

为什么选中云南。

《商界》记者查阅资料找了一些多肉的原产地，并查阅该地域的平均每月气温和降水情况，最高气温可以说明该多肉在这样的气温下生活没什么压力，降水情况表示高温或低温的情况是应该断水，少水，还是可以大量给水，以及该植物有无休眠倾向。

以拟石莲属的原产地墨西哥为例，这里高原和山地居多，气候复杂多样，垂直气候特点明显，高原地区终年温和，平均气温10~26℃，沿海和东南部平原属热带气候。

大部分地区分旱，雨两季，雨季集中了全年75%的降水量墨西哥境内冬无严寒，夏无酷暑，四季万木常青，故享有高原明珠的美称，而这恰恰是高配版的云南

云南气候良好，适合多肉生长，是多肉整体品相最好的产区此前，多肉频频爆出低价，品相不好是业内人士谈到低价时最常出现的理由现在开挂产区出现滞销问题，供过于求，同质化严重，品种红利殆尽等问题应该引起重视，规范市场

其次，云南一开始的目标市场就是终端销售，而非引种市场如果云南市场行情不佳，就映射到整个多肉终端市场销售不佳，而非仅仅是引种市场不景气

伴随着云南多肉产量增加，口碑爆棚，云南的线上销售越来越多治家森活，优品多肉，猫姑娘多肉等都是整体销售靠前的云南大商家，一些外地的电商也正向云南聚集，本地的小电商数量也快速增加

线上线下组合销售占据价格高位，走量前锋的状况，让从业者对云南市场寄予厚望，一旦云南市场失守，恐慌气氛可能加剧市场下滑速度。

最后，云南实际上是产业发展积累的一个成果型基地，是代表了多种发展模式的实验田云南规模较大的种植者大多是外地种植者在云南投资，很多种植者都在上海，江西，广州等地有基地，而他们将原产地的发展思路，模式，资金，经验，客户资源等集中到云南市场，因此云南发展的基础较高

一旦云南走入低谷，则证明大部分发展策略失效，盈利模式失效，这对于整个多肉市场来是更沉重的打击。

任何消费一旦出现狂热就会伴随泡沫，就像盲盒，球鞋一样，在大家疯狂追崇下，出现了很多本质问题，甚至被点名批评泡沫破裂那天，到时候受损的不止是跟风接棒的商家，还有消费者

现在，多肉市场热度不减，消费分化，商家提供的服务越来越多，除了大众化多肉品种价格亲民外，也有被市场需求催生的高端消费因此，多肉市场不仅要注意泡沫的产生，更要让消费者保持理性消费的头脑